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郷土料理・郷土の食

郷土料理・郷土の食について(1)

更新日:2020年07月07日

今迄47都道府県の郷土料理が有りましたが
新たに郷土料理・郷土の食の項目を設けました。
47都道府県の郷土料理などを更に詳しくお伝え
する予定ですが、今回は
47都道府県の食と自然環境概略
農山漁村の郷土料理100選(99)
農林水産省主催 2007年12月18日選定
御当地人気料理特選(25)
選定委員会  2007年12月18日選定
農山漁村の郷土料理100選(99)の解説と料理店紹介
御当地人気料理特選(25)の解説と料理店紹介
他の主な郷土料理をお伝えします。
農山漁村の郷土料理100選(99)は
郷土料理数は99で1つは各自の郷土料理
を選んで100にする意味です。
都合上他の項目ではただの100選と言う
表示にしています。
皆様の情報なども載せたいと思いますので
宜しくお願いします。
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お願いします。
追加項目の予定、公開予定などは、
「トピックスお知らせ」でお知らせします。
なお47都道府県の郷土料理の項目は無くなります。
郷土料理・郷土の食一覧