川・海産物・畜産類と野菜類で50音順
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【 春 】
〔川・海産物、畜産〕
アイナメ 赤貝 アサリ 飯ダコ
伊勢エビ カツオ キス 甲イカ
桜エビ サザエ サヨリ サワラ
タイ ハマグリ ホタテ ホタルイカ
マスホ メバル など
〔野菜〕
イチゴ ウド 木の芽 こごみ
桜の花・葉 ゴボウ キャベツ
ゼンマイ ソラマメ タケノコ
タラの芽 ナノハナ 葉ワサビ
フキ ワラビ など
【 夏 】
〔川・海産物、畜産〕
アオリイカ アジ アナゴ アユ
アワビ イシカレイ イサキ 岩カキ
イワシ イワナ ウナギ ウニ
カンパチ クルマエビ ケンサキイカ
コチ シマアジ スズキ タコ
タチウオ トビウオ ハモ ヒラマサ
ホヤ ヤマメ など
〔野菜〕
青トウガラシ アスパラガス 糸ウリ
エダマメ オクラ キュウリ メロン
ジュンサイ ショウガ ミョウガ
トウガン トウモロコシ ナス
葉ショウガ ピーマン など
【 秋 】
〔川・海産物、畜産〕
アナゴ アマダイ イクラ イワシ
カキ キンメダイ サケ サバ サンマ
スルメイカ スジコ タチウオ
トビウオ ハタハタ ハマチ ヒラマサ
など
〔野菜〕
アワビ茸 エノキ茸 エリンギ 柿
カブラ キクノハナ ギンナン クリ
サトイモ シイタケ シメジ ソバ
ナガイモ ナメコ マイタケ マツタケ
など
【 冬 】
〔川・海産物、畜産〕
アカムツ アコウタイ アマエビ アンコウ
ウズラ カキ カサゴ カモ カワハギ
キンメダイ ケガニ コイ コハダ コマイ
スケトウダラ ズワイガニ タラバガニ
ナマコ ニシン ヒラメ フグ ブリ
マグロ ムツ ヤリイカ ワカサギ など
〔野菜〕
アオネギ エビイモ カブ カリフラワー
クワイ キャベツ ゴボウ コマツナ
シュンギク スグキナ ダイコン ニンジン
ネギ ハクサイ フキノトウ ミズナ
ヤツガシラ レンコン など
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